…тој же благоразумни муж привјел из Свјатија гори јеромонаха Анатолија искуснаго псалта. И устројив в Белградје греческују школу, из њејаже по времени взимал доброгласнија јуноши, ихже ониј псалт, по греческој псалмодији обучил пјети, числом довољних, чим изрјадно увесељаше Церков…“
архимандрит Јоан Рајић (1726 – 1801)
Хор се бави изучавањем, очувањем и извођењем аутентичног, традиционалног источно-православног, српског и византијског стила црквене музике. Српски византијски хор „Мојсије Петровић“ из Београда је први хор те врсте у Србији. Ослањајући се на непресушни извор светогорског предања, хор који носи име обновитеља српске византијске псалтикије, уједно наставља рад београдске појачке школе. На репертоару хора се налазе композиције грчких и јужнословенских мелографа од средњег века до данашњих дана, као и мелодије непознатих аутора, чије је извориште усмено предање помесних цркава. Целокупни извођачки опус забележен је новом аналитичком византијском нотацијом.